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Biohof

Brunner

Prottes (NÖ)

Im Jahr 1986 wurde von Gertrude und Hubert Brunner der Grundstein für den heute bestehenden Nebenerwerbsbetrieb gelegt! Auf einer kleinen Fläche in Prottes bei Gänserndorf wurden erstmals Obstbäume ausgesetzt!Seither gedeihen dort Pfirsiche, Marillen, Nashi, Äpfel und Birnen! 2004 entschieden wir uns auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel komplett zu verzichten und nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft zu arbeiten. Die verschiedenen Tätigkeiten, wie zum Beispiel: Baumschnitt, Düngung, Pflanzenschutz, Bewässerung, Ernte usw. werden von Gertrude, Hubert, Michaela und Hubert Brunner jun. durchgeführt! Im Frühjahr 2007 setzten wir auf einer Fläche von 0,5 Hektar weitere 200 Pfirsichbäume der Sorte Redhaven aus! Im Folgejahr pflanzten wir 40 Apfelbäume der Sorten: Gala, Gloster, Golden Delicious, Jonagold und Topaz! 2011 ließen wir erstmalig einen Pfirsichnektar aus den liebevoll geernteten Früchten herstellen! Das vollreife Obst lassen wir aber nicht nur zu Säften sondern auch zu diversen Edelbränden (Pfirsich, Marille, Williams-Birne und Nashi) weiterverarbeiten!
Unser Motto:

“Süßer Genuss aus nächster Nähe”

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