Erzeuger:
Herkunft:
Eferding (Oberösterreich)
Beschreibung:
Die Goldrüben sind eine alte Kultursorte und eng mit den roten Rüben verwandt. Im Gegensatz zu den roten Rüben schmecken sie etwas süßer und sind angenehm fruchtig.
Lagerung:
Ab mit dem Grün, dieses entzieht der Rübe die Feuchtigkeit. Anschließend am Besten an einem kühlen, dunklen und feuchten Ort lagern, so hält sie am besten.abschneiden.
