Aufgrund der zahlreichen unterschiedlichen Sorten kann die Form der Karotte sich von knollen- bis wurzelförmig recht stark unterscheiden. Der Geschmack ist angenehm süßlich.
Frische & Reife:
Knackig und fest muss eine frische Karotte sein.
Verwendung:
Entweder roh snacken oder als Salatzutat verwenden. Weiters sind Karotten eine wunderbare Gemüsebeilage.
Lagerung:
An einem kühlen, dunklen und trockenen Ort lagern, so hält sie bis zu zwei Wochen.
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