Erzeuger:
Herkunft:
Obersdorf (Niederösterreich)
Beschreibung:
Aufgrund ihrer Robustheit ist die bronzefarbene Uta die Bio-Birne schlechthin! Sie ist mittelgroß, hat festes Fruchtfleisch und besitzt einen zwischen Süße und Säure wohl ausgeglichenen Geschmack.
Lagerung:
Kühl und luftig lagern - nicht aufeinander legen! Wenn man die Birnen einzeln in Zeitungspapier einwickelt, steigert es die Haltbarkeit um bis zu einige Wochen. Schön reife Birnen können auch im Gemüsefach des Kühlschranks gelagert werden.
