Erzeuger:
Herkunft:
2111 Obergänserndorf (Niederösterreich)
Beschreibung:
Kichererbsen sind im seit dem Altertum in Griechenland und Italien als Nutzpflanze bekannt und haben einen mild- nussigen Geschmack. Sie sind der Hauptbestandteil von Hummus und ein unverzichtbarer Bestandteil unzähliger Gerichte aus dem Orient, Afrika aber oder in Asien.
Füllmenge:
500g
Zubereitung:
Kichererbsen 12h einweichen lassen und dann etwa 1,5h kochen.
